CIAMBELLONE RIPIENO

400gr farina
4 uova
1 bustina lievito
1 bustina zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
20gr burro

PER FARCIRE: 250gr ricotta
3 cucchiai di zucchero
3 tuorli d'uovo

1 Lavorare le uova con lo zucchero.

2 Inserirvi la farina poco per volta con il lievito.

3 Versare l'impasto nella teglia inburrata

4 Cuocere in forno preriscaldato a 180° circa

5 Far cuocere per 35-40 minuti...